仚屳氽汆读什么用汉字表达_仚屳氽汆读什么

1.仚屳氽汆怎么读？

2.仚屳氽汆什么意思

仚屳氽汆读:xiān xiān tǔn cuān。

一、意思

早颤是把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。

二、造句

1、鄂伦春人用飞龙汆汤的方法有两种。

2、浙诸路岁汆米六百万石，其所汆之价与辇运之费，每岁共用钱三百余万贯文。

3、那时，那浮汆的盌，随之而去的是我的童年。

4、肉呈奶黄，用以汆汤，鲜美可口，是天门著名的。

5、氽来钟古古香，表现出古代工艺建筑的特。

6、苘香豆和吃起来香喷喷叽啦松脆的油汆豆板，更是下酒的好佐料。

7、汆五丝，以海参丝生肉丝生鸡脯肉丝玉兰片丝火腿丝共烹

8、桨从水里跳起来，横架在船舷上了，船自己慢慢地氽。

9、精工细作，画栋雕梁，有一悬梯可上，供游客观赏七宝汆来古钟的风。

10、这鱼老新鲜的，我拎到厨房间去，让大师傅汆汤给大家吃。

11、制法:碱发鱿鱼用清水去掉碱味，用沸水汆两次，再用鲜汤煨煮入味备用。

12、大排佐以小而薄的年糕,经油汆、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。

13、菜苗放入另一锅沸水中汆熟，捞入汤碗中，然后舀入鸡豆花，并灌入清水高汤，撒上熟火腿末便成。

14、7月的海螺最肥美,螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用。

15、此饼以精粉、熟油揉合为皮.面粉、熟油为酥,再用熟面粉、砂糖、桂花、桔饼、为馅,经擀皮包馅成形后，入温油中汆炸而成。

16、此饼以精粉、熟油揉合为皮，面粉、熟油为酥，再用熟面粉、砂糖、桂花、桔饼、为馅，经擀皮包馅成形后，入温油中汆炸而成门。

17、鸡枞在者熟时*微黄,菌肉白细嫩肥厚:清蒸，汆汤清香四溢，鲜甜可口，回味无究，故为古今中外颇受赞誉的珍贵食用菌。

仚屳氽汆怎么读？

仚屳氽汆的读音是xiān xiān tǔn cuān。

意思：

意思早上是把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。

出处：

在赣方言里面指用油炸。用氽法成菜一般以汤作为传热介质，是制作汤菜的专门方法。这种方法特别注重对汤的调制。用清汤汆制的叫清氽，用浓汤汆制的叫浓氽。“仚屳氽汆”这个词汇中的“屳”在平潭方言中不仅读音不同，而且也没有对应的汉字来表示。

虽然平潭方言比较小众，但是它作为一种福建地区民间语言，仍然有着其在社会生活的各个方面的使用。在岛上生活的人们在日常交流和互动中，经常使用平潭方言来沟通，表达感情，传递文化信息。在平潭方言中，“仚屳”的意思是“现锋信让在”，“氽汆”的意思是“怎么样”。

仚、氽解释：

1、仚：xiān。

古同“仙”，山居长往也。仚也读作hén，江西省赣州市兴国县一处地名，生僻字带嫌。

2、氽：tǔn。

意思是方言，漂浮：木头在水上~。用油炸。（氽字上面是人销睁烂下面是水，合起来是人浮在水上。人浮在水上是漂浮的一种情况，所以氽的本义是漂浮，如木板在水上氽、尸体氽上来了。引申为用油炸（因为油炸食品时大多食物都浮在油面上），如氽油条、氽虾片亏漏、油氽馒头、油氽花生米。

3、汆：cuān。

汉字，拼音为cuān，是一种烹饪方法，把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变旦行亏黄。

在赣方言里面指用油炸。（汆字上面是入，下面是水，合起来表示（把东西）放入（沸）水中。汆字的常用义是一模神种烹调方法，把食物放到沸水里稍微一煮。）

仚屳氽汆什么意思

xiān xiān tǔn cuān

仚xiān，声母x，介母i，韵母an，声调一声。

屳xiān，声母x，介母i，韵母an，声调一声。

氽tǔn，声母t，韵母un，声调三声。

汆cuān，声母c，介母u，韵母an，声调一声。

氽汉字笔画：

相关组词：只有四个

1、氽子[tǔn zǐ]?

烧水用的薄铁筒，形状细长，可插入炉子的火口里，使水开得快。

2、氽烫[tǔn tàng]?

先将料用沸水烫熟后捞出，放在盛器中，另将已调好味的、滚开的鲜汤，倒入盛器内一烫即成。

3、氽水[tǔn shuǐ]?

又称灼水或拖水，是烹调前把材料进行加热处理的烹调技巧。

4、氽师乡[tǔn shī xiāng]?

余师乡地处镇安县西南60公里处，是县城通往西南一乡两镇和木王国家森林公园的交通要道。

仚（xiān）屳（xiān）氽（tǔn）汆（cuān）的意思是：

把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。在赣方言里面指用油炸。用汆法成菜一般以汤作为传热介质，成菜速度较快，是制作汤菜的专门方法。这种方法特别注重对汤的调制。汤质上，有清汤与浓汤之分，用清汤汆制的叫清汆，用浓汤汆制的叫浓汆。

仚拼音是xiān，古同“仙”字，人在山上，引申为高举。以“屳”（上为“入”）为“仙”异体。可互参。

屳拼音是xiān，古同仙。

氽拼音是tǔn，方言，漂浮。如:木头在水上氽。

汆拼音为cuān，烹调方法，把食物放在开水里稍微一煮；方言，烧水用的金属器具，能很快地把水煮开。